Een nieuwe maar nu al vertrouwde naam binnen Delft. Kom Heerlijk ontspannen lunchen, borrelen en eten in ons karakteristieke oude pand aan de Oude Delft. Bij De Delf draait het om samen zijn, samen eten, praten en dingen delen.
U bent van harte welkom op De Oude Delft 113!
Wij zijn van woensdag t/m zondag vanaf 10:30 uur geopend!
Zie ons krijtbord.
Bruin meergranenbrood met avocado in tempura, tomaat, koolsalade, krokante maiskorrels en limoendressing.
Bruin meergranenbrood met zalm, avocadomousse, komkommer, kwarteleitje en dragonmayonaise.
Bruin meergranenbrood met in kimchi gestoofde kip,
mangosalsa, bloemkoolroosjes en eetbare bloemen.
Bruin meergranenbrood met Bieslandse runderlende,
truffelmayonaise, Boeren Goudse Oplegkaas
en pijnboompitten.
Panini met mozzarella, pesto, spinazie,
pijnboompitten en gedroogde tomaat.
• Zalm + € 1,50
• Rauwe ham + € 1,50
Een wisselende quiche geserveerd op een frisse salade. Vraag ernaar bij één van onze medewerkers.
Met crème fraîche, bieslook, rode ui en gedroogde
tomaten. U kunt kiezen uit zalm of Ardennerham.
Makreelsalade op een pita met tomaten, gesmolten kaas en bosui.
Een hamburger, van puur biologisch rundvlees van de Delftse boerderij Hoeve Biesland, op een hamburgerbroodje
met komkommer, tomaat, pickled onions, spek,
pittige mayonaise en Boeren Goudse Oplegkaas.
1e Prijs ‘Lekker Anders’ 2018! Gewonnen door
onze goede vrienden van de Firma van Buiten.
Een hamburger, van puur biologisch rundvlees van de Delftse boerderij Hoeve Biesland, op een hamburgerbroodje met een jam van whiskey en spek, koolsla en kurkumamayonaise.
Vraag ernaar bij een van onze medewerkers.
Met keuze uit rosbief, ham, spek en kaas, geserveerd op brood naar keuze.
Gemengde slasoorten met daarop komkommer,
cherrytomaatjes, paprika, kwarteleitjes, gerookte zalm en makreelsalade.
Geserveerd met brood.
Gemengde slasoorten met warme geitenkaas
met honing, druiven, komkommer,
dadels, paprika en walnoten.
Geserveerd met brood.
2 kroketten van Kwekkeboom met 2 boterhammen en mosterd.
Geserveerd met een mini bolletje. (300 ml)
Hollandse erwtensoep gemaakt in eigen keuken. (300 ml)
Verschillende vlees- en
kaassoorten met olijven.
Assortiment van onze borrelhappen. (16 stuks)
8 stuks
8 stuks
8 stuks
8 stuks
8 stuks
8 stuks
Samen lekker eten is wat ons betreft samen delen! Daarom worden
al onze (hoofd)gerechten geserveerd op planken om te delen.
Zo heeft u de mogelijkheid om van alles wat te proeven.
Als u een combinatie neemt van een voor-,
hoofd-, groente-, bij- en nagerecht, is het
nagerecht gratis
• Glaasje soep van de dag
• Brood met aïoli
Keuze uit één van onze
nagerechten
Keuze uit één van onze
burgers geserveerd met
een frisse koolsalade en
frites.
Voor een hoofdgerecht kiest u uit: 1x vis/vlees, 1x groente en een bijgerecht
Een soep van de dag geserveerd à la De Delf.
Verschillende vlees- en kaassoorten met Spaanse olijven en gevulde Peppadews.
- Uit de kluiten gewassen bol met smeersels, Spaanse olijven en gevulde Peppadews.
- Camenbert uit de oven met abrikoos, geserveerd met brood om te dippen.
Verschillende soorten vis en schaal- en schelpdieren.
Met gekarameliseerde ui
Van Smoke Masters met Hickory BBQ saus
Tante Door Kip met kastanjechampignons, prei, pijnboompitten en Boeren Goudse Oplegkaas.
Gestoofd in Kimchi, met Hollandse groenten.
Gestoofd in bier met Hollandse groenten.
Een hamburger met komkommer, tomaat, pickled onions en Boeren Goudse Oplegkaas.
Met koolsla, een jam van whiskey, spek en kurkumamayonaise.
Vraag ernaar bij een van onze medewerkers.
Met een dressing van dragonmayonaise.
Met een Frans kruidentuintje.
Vraag ernaar bij een van onze medewerkers.
In een pittig krokant jasje.
Met gegrilde hazelnoot limoendressing.
Geitenkaas, tomaat, prei, honing en walnoten.
Met gegrilde groenten van het seizoen.
Een wisselende vegetarische quiche.
Vraag er naar bij één van onze medewerkers.
Ambachtelijke frieten
Frisse salade van het seizoen.
Met crème fraîche.
Een mix van zoete lekkernijen. Laat u verrassen!
Ijs van chocolaterie "De Lelie" met bijpassende gebakjes.
Vier verschillende kazen met vrijgenbrood.
• Irish coffee (Jameson whiskey)
• Spanish coffee (Tia Maria)
• French coffee (Grand Marnier)
• Italian coffee (Amaretto)
• Coffee Licor 43
Sterke koffie met melkschuim en salted caramel, afgemaakt met een toef slagroom.
Mogelijk met smaakje: salted caramel/hazelnoot/chocola en kaneel. +0,50
Sterke zwarte koffie met een berg slagroom.
Koffie met warme melk en zoete slagroom.
met slagroom
Een lekker opwarmertje voor koude winterdagen.
met citroen.
met sinaasappel en kaneel.
• Klein (330 ml) € 3,25
• Groot (750 ml) € 6,00
Vraag er naar bij onze
medewerk(st)er.
• Klein 200 ml, € 3,50
• Groot 300 ml, € 4,50
• Aardbeien
• Citroen
• Hertog Jan € 2,75
• Hertog Jan Weizener € 4,00
• Wisseltap
• Radler 2.0% € 3,50
• Apple Bandit cider € 3,50
• Heineken 0.0 % € 3,25
• Knollaert 5.5%
• Delftse brouwers blond 6,2%
• Delftse brouwers tripel 8,5%
• IPA van het Stads-Koffyhuis 6,5%
• Chardonnay: Glas € 4,25 Fles € 21,00
• Sauvignon: Glas € 4,25 Fles € 21,00
• Pinot Grigio: Glas € 4,50 Fles € 22,50
• Glas € 4,25, Fles € 21,00
• Merlot: Glas € 4,25 Fles € 21,00
• Shiraz: Glas € 4,50 Fles € 22,50
• Tempranillo: Glas € 5,00 Fles € 25,50
• Hendricks € 9,50
• Bombay Sapphire € 8,50
Ruby €4,00
Tawny € 5,50
PX sherry € 5,50
Glennfiddich (12 jaar) € 6,50
Glendronach (12 jaar) € 7,00
Talisker Skye € 8,50
Amaretto, Tia Maria, Licor 43,
Cointreau, Limoncello en
Grand Marnier.
Geniet van onze heerlijke Delfse high tea met planken gevuld met zoete en hartige hapjes. Bij de high tea serveren wij onbeperkt thee in diverse smaken.
Diverse warme en koude lekkernijen, geserveerd met drie glazen wijn naar keuze.
Voor de bierliefhebbers serveren wij een selectie van koude en warme happen, zoals diverse vleeswaren, kaas, warme hapjes en brood met smeersels. Hierbij serveren wij drie heerlijke speciaalbieren.
Gezocht: keukenprins(es), sopkoning(in) en enthousiaste medewerkers voor in de bediening!
Dan zijn wij op zoek naar jou!!
De Delf en het Stads-Koffyhuis zijn per direct op zoek naar collega's, zowel leidinggevend als meewerkend, voor de keuken, bediening en afwas.
Stuur je CV en motivatiebrief naar lisa@stads-koffyhuis.nl of vul het sollicitatieformulier in op onze website.
Wilt u reserveren? Vul dan het formulier in. Uw reservering is pas geldig nadat u onze bevestiging heeft ontvangen. Online reserveren kan tot 24 uur van te voren, anders even bellen met: 015 - 212 45 63. Wij zijn geopend van woensdag tot en met zondag vanaf 10:30 uur.
De Oude Delft is de oudste gracht en een straat in Delft. Hij loopt grofweg in noord-zuidrichting en doorsnijdt het westelijk deel van de binnenstad. De historische Delf (een verouderd woord voor "gracht") werd vermoedelijk omstreeks 1100 gegraven, toen er van de stad Delft nog geen sprake was. Hij diende om het omliggende land te ontwateren. De gracht was een verbreding van een deel van het krekenstelsel van de Gantel. Toen aan het einde van de 12e eeuw parallel aan de Delf een tweede gracht werd gegraven ontstonden de namen Oude Delft en Nieuwe Delft. (Die laatste draagt tegenwoordig achtereenvolgens de straatnamen Lange Geer, Koornmarkt, Wijnhaven, Hippolytusbuurt en Voorstraat.)
Zowel aan de noord- als aan de zuidzijde waren de twee grachten verbonden door een kolk – de noordelijke Kolk draagt nog steeds die naam. Het ingesloten land werd bij het graven van de Nieuwe Delft met klei opgehoogd en vormde de basis van de stad. In de Gouden Eeuw was dit hoger gelegen land in de drassige binnenstad een populaire woonplaats voor vermogende kooplieden. Aan de Oude Delft bevinden zich dan ook veel herenhuizen, die vaak de status van rijksmonument hebben[1]. Omstreeks 1300 kreeg Delft, als deel van zijn verdedigingswerken, voor het eerst een buitengracht. De hedendaagse opvolger van die buitengracht vormt tegenwoordig samen met het buitensteedse deel van de oorspronkelijke Delf de (Delftse) Schie.
We zetten cookies van Google in om activiteiten op onze website te analyseren en onze pagina’s te verbeteren. Hiermee zien we ook hoe je onze website gebruikt en welke pagina’s je interessant vindt. Na je toestemming plaatsen we cookies van social media partners voor socialmedia- en advertentiedoeleinden. Indien gewenst kun je jouw voorkeuren wijzigen onder ‘Cookie-instellingen beheren’.
